明知重玄胜不爱搭理他，掌柜还是硬着头皮取出一个小册子，双手递上：“胜公子，小人经营‘梦花’多年，也算有些心得。具体经营方略都在这册子上了，您的人只要照着做，就绝不会赔。”
重玄胜没有接，只看了他一眼：“不用了。”
掌柜双手没有收回去，恳声道：“‘梦花’能有今天不容易，小人不敢有坏心，只是怕它就这样垮了……小人绝没有说您手下人经营不力的意思！只是，只是，隔行如隔山，毕竟临淄没有第二家。”
他的确很诚恳。也的确对“梦花”感情很深，怕它被糟践。他相信重玄遵一定能取得最后的胜利，但是他怕重玄遵从稷下学宫出来的时候，“梦花”已经没了。
所以他不惜把自己多年的经营经验全盘托出，只求让重玄胜这边帮他“保管”好。
重玄胜玩味的笑了：“我没有跟你客气，确实不用。以后这里不卖衣裳了。”
掌柜大惊失色：“不卖衣裳那卖什么？”
重玄胜表情慎重地想了想，以示他在认真思考，然后说道：“卖烧鸡！”
这时他手下的人凑过来，小声道：“胜公子，您之前说的是卖烤鸭。咱们鸭子都订好了。”
另一人敲了一下他的头：“胜公子说卖什么就卖什么！”
掌柜面如死灰。
原“梦花”的那些伙计个个敢怒不敢言。
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