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这方世界是没有辣椒的。
但有麻椒和花椒，腌制酸菜的技术更是古来有之。
作为一位美食爱好者，汪尘的须弥戒里自然常备各种他所找到的调料和食材，哪怕在最恶劣的环境里，也能烹煮想吃的食物。
黑鱼头一分两半，去掉里面的血水和腥物，用盐和料酒先腌制个小半时辰。
腌好的鱼头冲洗干净装盘，上面放上姜蓉蒜蓉，再铺上一层剁椒。
放鱼头入锅，蒸上一炷香的时间。
煮熟出锅，淋上烧开的热油，扑哧一声香味就挠了出来！
这采用正宗手法做出来的剁椒鱼头，集鲜、香、麻于一体，鱼肉极嫩入口即化，而且还蕴含着丰沛的灵力。
就着一盘剁椒鱼头和凉拌时蔬，汪尘干掉了五碗灵米饭！
一碗都是一斤的份量。
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