这拌面绝对比那七八块一碗的好吃的太多太多,果真是一分价钱一分货,虽然贵点,但味道是真的好,一份拌面吃不饱,一份鸡血汤也填不抱肚子,现在有了两种,放在一起吃的话,基本能能吃饱。
这样一来,点拌面的人很快多了起来,胡老板一个人已经忙不过来,两个帮厨一起跟着帮忙,才算勉强能应付。
增加了拌面,店里的营业额又有了上升,胡老板的拌面不能和鸡血汤相比,每天大概能卖一千多份,最多的时候也就两千来份,再多了,他们就忙不过来了。
两千份,也有十多万的营业额,这样一来拌面虽然成本很高,但依然有很不错的利润。
古争对利润看的并不重,看到生意这么好,又下了限购令,拌面每天销售不能过一千五百份,卖到一千五百份就停,不能多卖了。
不是古争不想赚钱,而是他从胡老板那买下的面粉没有那么多,还好胡老板的面粉库存的多一些,不然每天一千五百份都不能保证,想要卖的更多,只能明年增加了产量才行。
就算这样,店里依然每天都五十多万营业额,在申城快餐行业,单店销售额一直都是第一。
别说申城,全国都是如此。
一个不外带,不打包的快餐店,能做到五十多万营业额的,古记鸡血汤是唯一的一家。
“不争,你要的我都给你整理好了,你打算什么时候请客”
内容未完,下一页继续阅读