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第070章 出锅 (2 / 4)

作者:小小羽 最后更新:2024/5/10 12:02:31
        “里面是美食比赛,不对外开放,真的不好意思!”保安再次解释。

        “美食比赛,怪不得!”

        有人恍然,但也有人更好奇了,就在这说话的功夫,周围又多了几个人,这里的香味最浓,加上有人,很容易把别人给吸引过来。

        鸡血在陶瓷碗中全都变成了一块块状,古争拿起陶瓷碗,顺手一斜,鸡血一块块稳稳的落入古争另只手握着的煮过内。

        鸡血汤这里最关键,古争只有两只手,在倒鸡血的时候是没有办法控制火候,只能控制锅内的情况,让汤和火候继续保持着完美融合状态。

        鸡血全部倒入,古争的手快落下,重新控制住火候,并且深深吐了口气,刚才的火候并没有出现任何的意外,火候有一丝不对,都可能会影响鸡血汤最终的味道。

        “快看,那团雾有变化!”

        一个眼尖的评委叫了声,小锅上的雾气一直存在,这会的雾气变小了一些,但却露出一丝朦朦胧胧鸡的样子,高老也变的更为激动,极香化形,这确实是传说中的极香化形。

        “高老,这次来的对,来的值啊!”

        不远处一个四十多岁的评委对高老说了声,他和高老一样也是厨子出身,而且他现在还没有退休,依然做着厨师的工作。

        “没错,幸好来了,否则怎么能看到这传说中的极香化形!”高老深感认同,不断点头。

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